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Détail

Certifications

Cycles de nettoyage (NEP ou CIP)  pour les plaques et les joints aseptiques

Nos plaques de joints ainsi que nos joints aseptiques résistent aux cycles de nettoyage en place (NEP ou CIP)** et de stérilisation en place (SEP ou SIP). Ils sont conçus pour supporter les agents chimiques agressifs, la vapeur et les températures élevées sans se dégrader.

Les matériaux à partir desquels les plaques et les joints aseptiques sont conçus pour supporter les agents chimiques agressifs, la vapeur et les températures élevées sans se dégrader. Ainsi, les industries aseptiques s'assurent que leurs processus de production restent propres et conformes aux réglementations strictes en matière de sécurité et de qualité des produits.

Nettoyage en Place (NEP)
Le Nettoyage en Place (NEP), ou Cleaning in Place (CIP) en anglais, est une procédure automatique de nettoyage des surfaces internes de tuyaux, de réservoirs, de filtres, et d'autres équipements de production. Il utilise une combinaison de produits chimiques, de chaleur, et de pression. 
Les étapes typiques d'un NEP sont :

  • Pré-rinçage à l'eau pour éliminer les résidus les plus gros.
  • Lavage avec une solution caustique pour enlever les graisses et les protéines.
  • Rinçage intermédiaire à l'eau pour éliminer le caustique.
  • Lavage avec un acide pour enlever les dépôts minéraux.
  • Rinçage final à l'eau pour nettoyer l'acide.

Stérilisation en Place (SEP)

  • La Stérilisation en Place (SEP), ou Sterilization in Place (SIP) en anglais, est un processus qui a lieu après le NEP. 
  • Ce processus vise à détruire tous les micro-organismes vivants (bactéries, virus, spores) sur les surfaces internes de l'équipement. 
  • Le SEP est généralement réalisé en utilisant :
  • De la vapeur saturée à haute température (généralement 121°C ou plus) pendant un temps donné.
  • Des solutions chimiques stérilisantes, comme le peroxyde d'hydrogène.

Ces deux méthodes sont essentielles dans les industries nécessitant un haut niveau d'hygiène. Elles sont largement utilisées dans les industries alimentaires, laitières, pharmaceutiques, et des boissons pour garantir la qualité et la sécurité des produits.
 

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